2月22日,“面点师之乡”毛市镇举行第九届返乡面点师培训暨第三届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛,来自该镇的5支代表队参加了大赛,他们以娴熟的技术、灵活的手法给外出务工人员提供了致富的门路,受到当地群众欢迎。
通过激烈的角逐和评委的现场打分,该镇姚铺村代表队获得了大赛名。
据了解,从2005年以来,该镇共举行了九届面点师技能比武大赛,通过这样的技能培训,“面点”已逐渐成为全镇的劳务输出品牌,越来越多的外出务工人员成为面点师走向全国,他们每年带来的劳务收入超过了10亿元。